漬物1

山入山菜加工所 よっこ漬
(各430円)

金山の漬物名人、諏佐ヨシコさんの山菜の漬物です。
わらびのほか、きゃらぶき、菜の花、キノコ、ウド、ゼンマイ、こごみなど豊富な種類をご用意しています。

上田山菜加工所 おふくろ漬(430円~540円)
高田梅を使った梅漬。カリカリ、やわらか、酸っぱい、甘い、いろいろな食感、味が楽しめます。
山菜の漬物もご用意しています。

御来店の際には、山の幸を存分にお楽しみください。